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Kita "Tausend Fühler"
überzeugte mit Kräuter-Möhren-Brötchen
08.01.2008, Magdeburg – 5
- Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Gleichstellung
Ministerium für Gesundheit und Soziales - - Pressemitteilung Nr.:
005/08
Ministerium für Gesundheit und Soziales -
Pressemitteilung Nr.: 005/08
Magdeburg, den 8. Januar 2008
Kita "Tausend Fühler"
überzeugte mit Kräuter-Möhren-Brötchen
Für ihre erfolgreiche Teilnahme
am Wettbewerb ¿Kita vital¿ zur Förderung der gesunden Ernährung ist die Kita
¿Tausend Fühler¿ in Sangerhausen am Dienstag vom Kinderbeauftragten der
Landesregierung, Gerd Keutel, mit einem Siegscheck in Höhe von 1.000 Euro
ausgezeichnet worden. ¿Tausend Fühler¿ hatte sich neben rund 60 weiteren
Kindertageseinrichtungen an dem Wettbewerb des Sozialministeriums im Herbst
2007 beteiligt. Die von den Kindern kreierten Kräuter-Möhren-Brötchen konnten
die Jury überzeugen. Vier weitere Einrichtungen werden im Rahmend es
Wettbewerbs mit je 1.000 Euro geehrt. Zwölf Rezeptvorschläge wurden in einem
Kalender ¿Kita vital 2008¿ veröffentlicht, der auch unter www.ms.sachsen-anhalt.de anzusehen
ist. Die Rezepte aus der Kita ¿Tausend Fühler¿ gestalten das
November-Monatsblatt.
Der Kinderbeauftragte würdigte die Kita ¿Tausend Fühler¿ mit folgenden
Worten:
¿So kleine Brötchen können nur
von Kinderhänden geformt und gebacken werden. Die Teilnehmerinnen und
Teilnehmer am landesweiten Wettbewerb ¿Kita vital¿ aus Sangerhausen sind fast
alle erst 4 Jahre alt. Die frischen Kräuter kommen aus dem eigenen
Kräutergarten der Kita. Sie werden von den Kindern für die Kräuterbrötchen
ebenso liebevoll zubereitet, wie die Möhren, für die Möhrenbrötchen. Zum
Schluss kommen oben noch Sesam, Sonneblumenkerne und Mohn drauf und dann ging
es ab in den vorgeheizten Lehmofen, den die Kinder unter Anleitung eines Vatis
auf dem Naturspielplatz selbst gebaut haben. Die anderen ¿Kinder-Küchen-Profis¿
bereiteten inzwischen die Dipp-Variationen aus Kräutern, Körnern und Radieschen
zu. Die Erzieherinnen haben den Vierjährigen sehr viel zugetraut. Es ist deutlich
zu spüren, dass die Kinder davon profitierten.¿
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