Ministerium für Gesundheit und Soziales - - Pressemitteilung Nr.:

005/08

Ministerium für Gesundheit und Soziales -

Pressemitteilung Nr.: 005/08

Magdeburg, den 8. Januar 2008

Kita "Tausend Fühler"

überzeugte mit Kräuter-Möhren-Brötchen

Für ihre erfolgreiche Teilnahme

am Wettbewerb ¿Kita vital¿ zur Förderung der gesunden Ernährung ist die Kita

¿Tausend Fühler¿ in Sangerhausen am Dienstag vom Kinderbeauftragten der

Landesregierung, Gerd Keutel, mit einem Siegscheck in Höhe von 1.000 Euro

ausgezeichnet worden. ¿Tausend Fühler¿ hatte sich neben rund 60 weiteren

Kindertageseinrichtungen an dem Wettbewerb des Sozialministeriums im Herbst

2007 beteiligt. Die von den Kindern kreierten Kräuter-Möhren-Brötchen konnten

die Jury überzeugen. Vier weitere Einrichtungen werden im Rahmend es

Wettbewerbs mit je 1.000 Euro geehrt. Zwölf Rezeptvorschläge wurden in einem

Kalender ¿Kita vital 2008¿ veröffentlicht, der auch unter www.ms.sachsen-anhalt.de anzusehen

ist. Die Rezepte aus der Kita ¿Tausend Fühler¿ gestalten das

November-Monatsblatt.

Der Kinderbeauftragte würdigte die Kita ¿Tausend Fühler¿ mit folgenden

Worten:

¿So kleine Brötchen können nur

von Kinderhänden geformt und gebacken werden. Die Teilnehmerinnen und

Teilnehmer am landesweiten Wettbewerb ¿Kita vital¿ aus Sangerhausen sind fast

alle erst 4 Jahre alt. Die frischen Kräuter kommen aus dem eigenen

Kräutergarten der Kita. Sie werden von den Kindern für die Kräuterbrötchen

ebenso liebevoll zubereitet, wie die Möhren, für die Möhrenbrötchen. Zum

Schluss kommen oben noch Sesam, Sonneblumenkerne und Mohn drauf und dann ging

es ab in den vorgeheizten Lehmofen, den die Kinder unter Anleitung eines Vatis

auf dem Naturspielplatz selbst gebaut haben. Die anderen ¿Kinder-Küchen-Profis¿

bereiteten inzwischen die Dipp-Variationen aus Kräutern, Körnern und Radieschen

zu. Die Erzieherinnen haben den Vierjährigen sehr viel zugetraut. Es ist deutlich

zu spüren, dass die Kinder davon profitierten.¿

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