Aktuelle Pressemitteilungen - Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Gleichstellung
Gesunde Büchse für schlaue Füchse
Minister Kley bei zweitplatzierter KiTa "Kunterbunt" in Eickendorf:
Gesund essen und gesund bleiben - von Anfang an! / Ausgewogene Mischung in
jeder zweiten Brotbüchse
15.07.2005, Magdeburg – 113
- Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Gleichstellung
Ministerium für Gesundheit und Soziales - - Pressemitteilung Nr.:
113/05
Ministerium für Gesundheit und
Soziales - Pressemitteilung Nr.: 113/05
Magdeburg, den 11. Juli 2005
Gesunde Büchse für schlaue Füchse
Minister Kley bei zweitplatzierter KiTa "Kunterbunt" in Eickendorf:
Gesund essen und gesund bleiben - von Anfang an! / Ausgewogene Mischung in
jeder zweiten Brotbüchse
Kley rief die
Kleinen und Großen der Kindertagesstätte auf, auch nach dem Wettbewerb gesund
zu essen: ¿Die Fortsetzung des Wettbewerbs hat sich gelohnt! Wieder wurden
Kinder, Eltern und Erzieher motiviert, täglich eine ausgewogene Brotbüchse zusammenzustellen.
Alle, die dabei waren, hatten viel Spaß und haben festgestellt, dass gesund
auch schmeckt. Jetzt heißt es, dranbleiben und weiter machen, denn unsere
Kinder sollen so gesund wie nur möglich aufwachsen.¿
Als tolles
Ergebnis bezeichnete der Minister, dass sich in jeder zweiten Brotbüchse eine
ausgewogene Mischung aus Brot, Obst und Gemüse sowie Joghurt oder Quark befand.
Im Vorjahr konnte nur bei einem Viertel der Brotbüchsen dafür ein Zusatzpunkt
vergeben werden.
Außerdem habe
erstmals eine KiTa 100 Prozent der möglichen Punkte erreicht und damit den
Wettbewerb gewonnen. Überhaupt zeigten die Prozentzahlen der drei
Erstplatzierten eine qualitative Steigerung gegenüber dem Vorjahr. Lobenswert
sei auch der Rückgang von so genannten Kinderlebensmitteln in den Brotbüchsen.
Wurde im Vorjahr vor allem deshalb bei 21 Prozent der geprüften Brotbüchsen ein
Minuspunkt vergeben, war das in diesem Jahr nur noch bei 11,7 Prozent der Fall.
Die
wichtigsten Ergebnisse der Aktion
·
Plätze 1 bis 6
o
KiTa Bergzow, Parey (100%)
o
KiTa Kunterbunt, Eickendorf (95,23%)
o
KiTa Zwergenland, Schwerz (91,67%)
o
KiTa Regenbogen, Tagewerben (88,8%)
o
KiTa Wichtelhausen, Berge (87,18%)
o
KiTa Märchenland, Hadmersleben (86,02%)
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Fast alle Kinder hatten in ihren Brotbüchsen
entweder Brot oder Gemüse, Obst beziehungsweise Joghurt. Bei der Hälfte der
begutachteten Brotbüchsen konnte sogar ein Zusatzpunkt für Vielseitigkeit
vergeben werden. 98,5% der Brotbüchsen enthielten Brot, 90,9% Gemüse, Obst oder
Joghurt.
·
Einen Minuspunkt gab es für 11,7 Prozent der
Brotbüchsen, wobei hier vor allem so genannte Kinderlebensmittel auftauchten.
·
Für eine Teilnahme an der Aktion des
Gesundheitsministeriums konnten sich alle interessierten Kindertagesstätten im
Land bewerben. Diese Möglichkeit nutzten 251 der 1.976 sachsen-anhaltischen
Kindertagesstätten. Ein auf die Landkreise beziehungsweise kreisfreien Städte
bezogenes Losverfahren (aus jedem Landkreis wurden eine KiTa und aus den
Städten Magdeburg und Halle je zwei KiTas ausgelost) entschied über die
Teilnahme.
·
Die meisten Bewerbungen (22) gab es aus dem
Landkreis Wittenberg, gefolgt vom Ohrekreis (20). Schlusslicht bei den
Bewerbungen waren Dessau und der Landkreis Halberstadt, aus dem sich lediglich
zwei Kindertagesstätten um eine Teilnahme bewarben.
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In den ausgelosten 26 Teilnehmer-Kindertagesstätten
werden derzeit 1.510 Kinder betreut. Untersucht wurden die Brotbüchsen von 687
Kindern. Damit wurde eine Beteiligung von 45,5 % erreicht. Zur Beteiligung ist
anzumerken, dass offenbar viele Kinder (mehr als 50 Prozent) erst nach dem
Frühstück in die KiTas gehen.
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Am stärksten war in den
KiTas die Altersgruppe der 2 bis 6-jährigen vertreten.
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Die Kontrollen der
Brotbüchsen nahmen Studenten der Fachhochschule Bernburg vor. Die
Büchsen wurden in Augenschein genommen und mit Punkten bewertet. Je einen Pluspunkt gab es für
Brot, frisches Obst/Gemüse/Joghurt oder auch dann, wenn eine besonders gute
Mischung (von allem etwas) in der Brotbüchse zu finden war. Ein Minuspunkt
wurde erteilt, wenn die Brotbüchse ausschließlich Süßigkeiten, Snacks oder
Ähnliches enthielt. Am Ende wurde der Inhalt der Brotbüchsen bezogen auf die am
Prüftag anwesenden Kinder ausgewertet und die erreichte Punktzahl zu der
höchstmöglichen Punktzahl prozentual ins Verhältnis gesetzt.
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